Őszi receptajánló

"Itt van az ősz, itt van újra, 

S szép, mint mindig, énnekem. 

Tudja isten, hogy mi okból 

Szeretem? De szeretem."

Nincs mese beköszöntött az ősz. Bár nem a kedvenc hónapon, de azért magával tud ragadi a hangulata. Beköszönt a hideg, az eső, a nappalok rövidebbek, ilyenkor nincs is jobb, mint amikor a konyhát felmelegíti a sütő, és a házban finom illatok terjengenek. Ősz táján szívesen használom az ősz gyümölcseit (körte, szőlő, alma), valamint jöhetnek a sütötőkös dolgok is. Itt van pár recept, amik szerintem kiválóak az őszi hangulat meghozatalához, és a hideg esték felmelegítésére.

Csokis körtés sütemény

Jó ötlet a körte felhasználására. Az ízvilága pedig biztos meghozza az őszi hangulatot.

Almás pite

Az almának még mindig szezonja van. Mi más készülhetne belőle, mint egy finom almás pite?

Sütőtök pite

Tipikus őszi pite. Ez az első kisérletezésem sütőtökkel, nekem nagyon bejött, úgyhogy lesz valami sütőtökös idén is :)