2012. december 9., vasárnap

Csíkos keksz


Nagy adagban kellet sütnöm. Olyat akartam ami egyszerű, olcsó és sok jön ki belőle, valamint egy nappal előre el lehet készíteni. Így jött a keksz ötlete. A Nosaltyn találtam ezt a receptet. Nagyon megtetszett, hisz olcsó, sok lesz belőle és még mutatós is. Nagyon finom lett. Pillanatok alatt elfogyott, de dobozba csomagolva hetekig eláll. 


Csikos keksz

Hozzávalók:

  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1/2 kg liszt
  • 1 tojás
  • ½ csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaópor
Csikos keksz


Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütőporral. Hozzáadjuk a tojást és belemorzsoljuk a margarint.
Összegyúrjuk (elég lassan áll össze), majd kétfelé szedjük, és az egyikbe beletesszük a kakaóport.
A tésztát fólia között kinyújtjuk. A fehér lapra ráfektetjük a barnát és feltekerjük.
Csikos keksz feltekeres

Csikos keksz feltekeres

A fóliával becsomagoljuk és hűtőbbe tesszük legalább fél órára
Ezután 1 cm szeletekre vágjuk és 180 fokon 12 perc alatt megsütjük. (az eredeti recept 15 percet ír, de nekem nagyon erős a sütöm)
Csikos keksz feltekeres


Csikos keksz

1 megjegyzés:

Köszönöm a hozzáaszólásodat! :)

Printfriendly

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...